在办理餐饮营业执照之前，需要准备以下材料：

1.有效身份证明：需要提供申请人的身份证原件及复印件。

2.经营场所证明：需要提供经营场所的房屋租赁合同或者房产证明。

3.食品安全培训证明：需要参加食品安全培训并取得培训证明。

4.餐饮服务许可证申请表：需要填写完整的餐饮服务许可证申请表。

5.餐饮服务许可证审查申请书：需要填写完整的餐饮服务许可证审查申请书。

除了以上材料，还需要满足以下条件：

1.申请人必须具有与经营规模相适应的场所，并符合卫生、消防等方面的要求。

2.申请人必须具备保证食品安全的设施和设备。

3.申请人必须具有良好的信誉和商业道德，遵守国家法律法规。

4.申请人需要按照要求缴纳相关费用。

办理餐饮营业执照的费用因地区和规模而异，一般包括以下几项：

1.工商注册费用：包括公司注册、工商年检等费用。

2.税务登记费用：包括税务登记、税务代理等费用。

3.餐饮服务许可证申请费用：包括食品卫生监督部门的审查费用等。

4.其他相关费用：如印章刻制、银行开户等费用。

具体费用请参考当地政策和实际情况。建议在办理前先咨询相关部门或者中介机构，了解清楚办理流程和所需材料及费用。